The Slow Bakery
squarespace_logo_800.png
De Superette Bokrijk (1).jpg
 

EGT.?

egt. (is..)

  • een knipoog naar de landbouw. Het veld wordt geëgd als voorbereiding voor het zaaien van de granen. Net zoals wij ons moederdesem voorbereiden alvorens het deeg te mengen;  

egt. (zijn..)

  • echte producten gemaakt van echte ingrediënten. Enkel water, meel en zout;

egt. (is..)

  • The slow bakery : respect voor de ambacht. No shortcuts, maar een trage fermentatie die de smaak en de voedzaamheid ten goede komt;

egt. (STAAT VOOR..)

  • echt eten dat niet alleen lekker maar ook voedzaam is, geen lege calorieën;

egt. (zijn..)

  • echte relaties met boer en molenaar zodat we telkens kunnen genieten van het beste steengemalen lokale product;

egt. (KORTOM..)

  • egt is eigenzinnig. Een egt brood heeft karakter met een unieke handgevormde look, een goeie knapperige korst en echte graan smaak.

 
 
 

Stock foto 16.jpg